首先，确保你的Matlab环境已经准备好。你可以通过命令窗口输入代码来创建所需的图形。假设我们要绘制两个函数：y1 = sin(x) 和 y2 = cos(x)，并且希望它们分别以不同的颜色和线型显示。

```matlab

x = linspace(0, 2pi, 100); % 创建从0到2π的等间距点

y1 = sin(x);% 定义第一个函数

y2 = cos(x);% 定义第二个函数

% 绘制第一个函数，使用红色虚线

plot(x, y1, 'r--', 'LineWidth', 1.5);

hold on;% 保持当前图形，以便添加更多曲线

% 绘制第二个函数，使用蓝色实线

plot(x, y2, 'b-', 'LineWidth', 1.5);

% 添加标题和坐标轴标签

title('Sin and Cos Functions');

xlabel('X-axis');

ylabel('Y-axis');

% 显示图例

legend('sin(x)', 'cos(x)');

% 显示网格

grid on;

```

在这个例子中，我们使用了`plot`函数来绘制两条曲线。通过指定不同的参数（如颜色和线型），我们可以轻松地区分每条曲线。此外，`hold on`命令允许我们在同一个图表上叠加多条曲线。最后，添加图例和网格可以使图表更加清晰易读。

通过这种方式，你可以在Matlab中灵活地绘制出多条不同颜色和线型的函数曲线，从而更好地展示数据之间的关系。如果你需要进一步定制图表，比如改变字体大小或者调整线条宽度，Matlab提供了丰富的选项供你选择。