【芋圆芝士芒芒怎么做】“芋圆芝士芒芒”是一款结合了芋圆、芝士和芒果的创意饮品，口感丰富，甜而不腻，非常适合夏天饮用。想要在家轻松制作这杯美味饮品，只需掌握几个关键步骤和材料。以下是详细的制作方法总结。
一、所需材料
| 材料 | 用量（约2人份） |
| 芋头 | 150克 |
| 红薯粉 | 30克 |
| 糯米粉 | 30克 |
| 牛奶 | 200毫升 |
| 芝士片 | 2片 |
| 芒果 | 1个（中等大小） |
| 冰块 | 适量 |
| 糖 | 10-15克（可选） |
二、制作步骤
| 步骤 | 操作说明 |
| 1 | 将芋头去皮，切成小块，放入蒸锅中蒸熟，大约15分钟。 |
| 2 | 蒸好的芋头用勺子压成泥，加入红薯粉和糯米粉，搅拌均匀。 |
| 3 | 加入少量牛奶，继续搅拌至面团不粘手。 |
| 4 | 将面团搓成小圆球，放入沸水中煮至浮起，捞出过冷水备用。 |
| 5 | 芒果去皮切丁，备用。 |
| 6 | 在杯中先放入冰块，再加入芋圆、芒果丁。 |
| 7 | 倒入牛奶，加入芝士片，最后根据口味加入糖调味。 |
| 8 | 搅拌均匀后即可饮用。 |
三、小贴士
- 芋圆可以提前做好，冷藏保存，吃的时候直接煮一下即可。
- 如果喜欢更浓郁的芝士味，可以选择马苏里拉芝士或奶油芝士。
- 芒果也可以换成其他水果，如草莓、奇异果等，增加变化。
通过以上步骤，你就可以轻松在家做出一杯香甜可口的“芋圆芝士芒芒”。不仅制作简单，而且口感层次分明，是夏日消暑的绝佳选择。快动手试试吧！
