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问 油酥饼中的油酥怎么做

2026-05-29 20:14:34
最佳答案

答

1、油酥的做法:

2、原料:面粉、猪油,可用植物油代替猪油,不过效果稍差些。

3、做法:

4、将面粉和猪油按照一比一的比例准备好备用。

5、把油放到面粉里用手搓擦,擦成雪花状,再继续反复擦,把油全部和面粉揉到一起,最后揉成团即可。

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