【焯读什么音什么意思】“焯”是一个较为生僻的汉字，很多人在阅读或写作中遇到它时，会对其发音和含义感到困惑。本文将对“焯”字的拼音、意思以及相关用法进行详细解析，并通过表格形式帮助读者快速掌握。
一、
“焯”字的拼音是 zhuō，属于普通话中的常用读音之一。其本义与烹饪有关，指的是将食物放入沸水中稍微煮一下，以去除杂质或使食材变软。在现代汉语中，“焯”多用于烹饪术语，如“焯水”、“焯菜”等。
此外，在一些方言或古文中，“焯”也可能有其他引申意义，但现代汉语中主要保留了其原意。
二、表格展示
| 汉字 | 拼音 | 部首 | 笔画 | 释义 | 用法示例 | 说明 |
| 焯 | zhuō | 火 | 10 | 将食物放入沸水中稍煮 | 焯水、焯菜 | 多用于烹饪 |
| 表示烧灼、烤炙 | —— | 较少使用 | ||||
| 引申为明亮、光彩 | —— | 古文中有此义 |
三、常见用法与注意事项
1. 烹饪用途：最常见的用法是“焯”，比如“焯青菜”、“焯肉片”。这种做法常用于去除食材的腥味或使其更易入味。
2. 发音注意：虽然“焯”字较为少见，但在某些地区（如北方部分地区）可能会被误读为“chāo”或“zhuō”，需注意正确发音为 zhuō。
3. 书写方式：该字结构为左右结构，左边是“火”，右边是“卓”，书写时要注意笔顺和结构平衡。
四、结语
“焯”字虽然不常见，但在日常饮食和文化中仍有一定应用价值。了解它的正确发音和含义，有助于我们在阅读或写作中避免误解。通过以上总结与表格，希望可以帮助大家更好地掌握这个字的相关知识。
